Pembangunan Aplikasi Pengenalan Makanan Khas Pulau Sulawesi Berbasis Multimedia

Hastuty, Yuniar Nanda Dwi (2017) Pembangunan Aplikasi Pengenalan Makanan Khas Pulau Sulawesi Berbasis Multimedia. S1 thesis, UAJY.

Text (Yuniar Nanda Dwi Hastuty) TF06779.pdf Restricted to Repository staff only Download (10MB)

Abstract

Indonesia dikenal dengan sebutan “Negara Seribu Pulau” karena banyaknya pulau yang terbentang. Beragam pulau ini memiliki keanekaragaman penduduk yang memiliki budaya serta adat istiadat. Keanekaragaman budaya ini menjadikan Indonesia kaya berbagai makanan khas. Nusantara yang menjadi idaman turis yang datang baik turis mancanegara maupun lokal. Namun sekarang kuliner khas tanah air semakin merosot kepopulerannya karena dianggap ketinggalan jaman. Keadaan itu makin diperparah dengan jarang ditemui buku resep yang menuntun anak muda untuk mengembangkan potensi kuliner dari daerah masing-masing. Untuk itu, perlu adanya media pengenalan interaktif masakan tradisional yang dapat menarik bakat dan minat anak-anak di dunia kuliner tradisional. Dengan metode multimedia, diharapkan mampu memperkenalkan budaya tradisional secara tidak langsung. Sulawesi sebagai target utama dari media pengenalan ini. Di aplikasi tersebut akan menampilkan khas makanan dari masing-masing provinsi yang terdapat di pulau Sulawesi. Berdasarkan target yang akan dikembangkan meliputi nama provinsi sebagai berikut Sulawesi Selatan, Sulawesi Tenggara, Sulawesi Barat, Sulawesi Utara, Gorontalo dan Sulawesi Tengah. Aplikasi ini menggunakan metode multimedia yang meliputi komponenkomponen teks, gambar, audio, animasi, dan video, pembangunan aplikasi menggunakan perangkat lunak Adobe Flash CC 2014 kemudian sistem yang dibangun bekerja juga pada Android. Penelitian ini diharapkan agar banyak orang mengetahui makanan atau cita rasa khas Sulawesi, dengan aplikasi ini agar lebih mudah untuk membuat makanan tersebut karena menampilkan video singkat bagaimana membuat makanan tersebut, dan dapat menghasilkan informasi makanan berdasarkan daerah masing-masing. Multimedia adalah pengguna komputer untuk menyajikan dan menggabungkan elemen-elemennya yaitu teks, gambar, audio, animasi, dan video sehingga pengguna dapat berinteraksi dan berkomunikasi. Salah satu pengguna multimedia adalah untuk pengenalan masakan khas Sulawesi untuk memberikan suatu informasi tertentu. Informasi pengenalan makanan khas Sulawesi dituangkan dalam suatu bentuk aplikasi. Aplikasi pengenalan makanan khas Sulawesi berbasis multimedia ini melibatkan elemen-elemen multimedia, yaitu teks, gambar, suara, video dan animasi. Penggabungan elemen-elemen tersebut menggunakan beberapa tools di antaranya Adobe Flash Professional CC 2014, Balsamic, Adobe photoshop, dan iMovie. Hasil yang diperoleh adalah aplikasi ini dapat membantu anak-anak rantau dan pengguna lain yang menggunakan aplikasi ini untuk mengetahui informasi mengenai makanan khas Sulawesi. Dapat melestarikan resep makanan yang sekarang sudah tidak dikenali karena adanya perkembangan.

Actions (login required)

View Item