PEMILIHAN KEBIJAKAN LAYANAN HOME DELIVERY DAN PERANCANGAN ALAT BANTU PENENTUAN RUTE PADA RETAIL PODOMORO FRESH

KUNCORO, AKHMAD ABBAS (2018) PEMILIHAN KEBIJAKAN LAYANAN HOME DELIVERY DAN PERANCANGAN ALAT BANTU PENENTUAN RUTE PADA RETAIL PODOMORO FRESH. S1 thesis, UAJY.

Text (AKHMAD ABBAS KUNCORO) TI07516.pdf Restricted to Repository staff only Download (10MB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan pada retail Podomoro Fresh yang berada di Jl. Raya Tajem, Maguwoharjo, Sleman, Yogyakarta. Berasarkan hasil pengamatan dan wawancara, terjadi permasalahan pada kebijakan layanan home delivery, dimana hal ini mengakibatkan Podomoro Fresh mendapatkan keuntungan yang belum maksimal dari jasa home delivery yang ditawarkan. Data yang didapat melalui simulasi percobaan kendaraan yang digunakan untuk mengakomodir pelanggan tetap, menunjukan adanya perbedaan yang signifikan, dimana keuntungan dapat meningkat sebesar 156.52 % jika home delivery dilakukan dengan menggunakan kendaraan pickup. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan kebijakan layanan home delivery yang tepat dalam mengakomodir semua pelanggan sehingga keuntungan yang didapakan meningkat. Metode yang digunakan dimulai dengan mengelompokkan pelanggan menjadi 2 jenis pelanggan yaitu pelanggan tetap dan acak. Kemudian menentukan kebijakan pengataran pesanan untuk pelanggan tetap dan acak dengan melihat biaya pengiriman terendah menggunakan metode Saving Matrix, dimana metode ini sering digunakan dalam permasalahan Capacitated Vehicle Routing Problem (CVRP). Metode Saving Matrix memberikan urutan rute dengan jarak yang rendah dengan memperhitungkan penghematan pengiriman dari lokasi pelanggan 1 dengan yang lainya. Penelitian ini mendapatkan hasil bahwa kebijakan dengan biaya pengiriman lebih rendah adalah dengan melakukan pengiriman langsung untuk pelanggan tetap dan melakukan kebijakan sisip order untuk pelanggan acak. Hasil implementasi menunjukan adanya peningkatan profit sebanyak 145% jika menggunakan kebijakan usulan tersebut.

Actions (login required)

View Item