USULAN PERBAIKAN RUTE DISTRIBUSI TETAP PADA HOME INDUSTRY ASRI MILK

OCTAVIA, REGINA (2018) USULAN PERBAIKAN RUTE DISTRIBUSI TETAP PADA HOME INDUSTRY ASRI MILK. S1 thesis, UAJY.

[img] Text (REGINA OCTAVIA)
TI07749.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (4MB)

Abstract

Asri Milk merupakan sebuah home industry yang memproduksi susu sapi hasil pasteurisasi dengan beberapa variasi rasa dan mendistribusikan produknya pada enam retailer tetap. Asri Milk mempekerjakan 2 salesman untuk melakukan pendistribusian dengan jadwal yang bergantian. Rute pendistribusian diputuskan berdasarkan estimasi jarak terdekat yang dilakukan oleh salesman yang bertugas. Pendistribusian ini menggunakan sepeda motor dengan kapasitas terbatas, yakni 2 box dalam sekali angkut. Keterbatasan ini menyebabkan armada harus bolak-balik ke pusat distribusi (lokasi penyimpanan) untuk mengambil produk. Hal ini tentu mengakibatkan jarak tempuh, waktu tempuh dan biaya distribusi semakin besar. Oleh karena itu penelitian ini ditujukan untuk memberikan usulan perbaikan rute tetap pengiriman dengan mempertimbangkan penghematan jarak tempuh dan biaya bahan bakar serta menganalisis kelayakan rencana pembelian tas keranjang motor untuk penambahan kapasitas antar. Penelitian ini menggunakan metode Travelling Salesman Problem untuk analisis rute lokasi ke lokasi dan metode Shortest Route untuk analisis rute lokasi ke node serta perhitungan payback period untuk menghitung kelayakan pengadaan tas keranjang motor. Dalam penelitian ini didapatkan jarak optimal yakni 7574m sehingga terdapat penghematan jarak tempuh untuk pegawai 1 sebesar 3410m dan untuk pegawai 2 sebesar 3350m. Penelitian ini pun terdiri dari dua skenario yakni skenario 1 dengan investasi tas keranjang motor dan skenario 2 dengan investasi tas keranjang motor serta ice box. Skenario terbaik adalah skenario 1 karena walaupun penghematan biaya bahan bakar yang lebih kecil yakni berkisar Rp 16.804,00/bulan hingga Rp 17.104,80/bulan namun memiliki payback period terkecil yakni 2,242 tahun.

Item Type: Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords: Distribusi, Rute, Travelling Salesman Problem, Shortest Route, Kelayakan, Investasi
Subjects: Teknik Industri > Sistem Kerja
Divisions: Fakultas Teknologi Industri > Teknik Industri
Depositing User: Editor UAJY
Date Deposited: 07 Sep 2018 08:10
Last Modified: 07 Sep 2018 08:10
URI: http://e-journal.uajy.ac.id/id/eprint/15780

Actions (login required)

View Item View Item