Yones, Frank (2020) PENGUKURAN KINERJA KEDAI KOPI PLUMIERA MENGGUNAKAN DATA ENVELOPMENT ANALYSIS DAN SWOT. S1 thesis, Universitas Atma Jaya Yogyakarta.
|
Text (Frank Yones)
0608801 0.pdf Download (1MB) | Preview |
|
![[img]](http://e-journal.uajy.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
0608801 1.pdf Restricted to Registered users only Download (644kB) |
|
|
Text
0608801 2.pdf Restricted to Registered users only Download (482kB) |
|
|
Text
0608801 3.pdf Restricted to Registered users only Download (828kB) |
Abstract
Plumiera merupakan salah satu Kedai Kopi di Kabupaten Magelang. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan pengukuran kinerja yang hasilnya dapat mengetahui efisien atau tidaknya kedai kopi Plumiera. Metode yang digunakan adalah DEA (Data Envelopment Analysis) untuk menganalisis faktor internal berupa laporan keuangan selama periode 1 Oktober 2017 sampai dengan 31 Desember 2019. Selain itu, analisis SWOT juga digunakan untuk analisis eksternal yang meliputi faktor ekonomi, ilmu pengetahuan dan teknologi, demografi, dan sosial budaya. Hasilnya, analisis DEA pertahun menunjukkan hasil yang efisien namun, jika dilihat perbulan dan triwulannya terdapat beberapa ketidak efisienan. Sedangkan hasil dari analisis SWOT menunjukan Kedai Kopi Plumiera berada pada kuadran 2. Usulan perbaikan yang diberikan berdasarkan hasil analisis adalah diharapkan dapat membantu menentukan strategi dalam meningkatkan efisiensi dari usaha kedai kopi Plumiera untuk pengembangan kedai kopi kedepannya.
| Item Type: | Thesis (S1) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Pengukuran Kinerja, Data Envelopment Analysis (DEA), SWOT |
| Subjects: | Teknik Industri > Sistem Kerja |
| Divisions: | Fakultas Teknologi Industri > Teknik Industri |
| Depositing User: | editor2 dua uajy |
| Date Deposited: | 17 Nov 2020 13:58 |
| Last Modified: | 17 Nov 2020 13:58 |
| URI: | http://e-journal.uajy.ac.id/id/eprint/22554 |
Actions (login required)
 |
View Item |
