PERANCANGAN CATEGORY MANAGEMENT DI TOKO SUKA NIKI

Sabilla, Alfi Surya (2020) PERANCANGAN CATEGORY MANAGEMENT DI TOKO SUKA NIKI. S1 thesis, Universitas Atma Jaya Yogyakarta.

[img]
Preview
Text (Alfi Surya Sabilla)
0609026 0.pdf

Download (2MB) | Preview
[img] Text
0609026 1.pdf
Restricted to Registered users only

Download (86kB)
[img] Text
0609026 2.pdf
Restricted to Registered users only

Download (721kB)
[img] Text
0609026 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (4MB)

Abstract

Pengelompokan produk atau barang dagangan dinilai penting supaya dapat memudahkan pihak retail maupun konsumen saat mencari produk. Salah satu retail yang memiliki masalah terkait pengelompokan produk adalah Toko Suka Niki. Pihak retail dan konsumen dari toko tersebut mengalami kesulitan saat mencari produk yang disebabkan oleh peletakan produk yang belum sesuai kategori dan cenderung berantakan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk membantu toko tersebut agar dapat memudahkan proses pencarian produk. Penelitian ini menggunakan metode category management untuk mengkategorikan produk sesuai dengan kebutuhan konsumen. Data dalam penelitian ini diambil melalui observasi langsung di retail. Pendataan produk dilakukan secara manual karena retail tersebut tidak memiliki data produk yang dijual secara lengkap. Hasil penelitian menunjukan bahwa Toko Suka Niki menjual tujuh kategori produk dengan total produk sebanyak 578 produk. Untuk memudahkan pihak retail dalam pengelolaan produk, penelitian ini juga menghasilkan stock keeping unit (SKU). Stock keeping unit merupakan tingkat detail terendah suatu produk berdasarkan karakter produk seperti kemasan, ukuran, dan varian produk. Dengan hasil penelitian tersebut, dapat diusulkan kepada Toko Suka Niki untuk melakukan pengelompokan produk secara teratur sesuai dengan kategori, sehingga secara visual terlihat lebih rapi dan memudahkan konsumen maupun pihak retail dalam mencari produk.

Item Type: Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords: retail, produk, category management, stock keeping unit.
Subjects: Teknik Industri > Sistem Kerja
Divisions: Fakultas Teknologi Industri > Teknik Industri
Depositing User: editor2 dua uajy
Date Deposited: 18 Nov 2020 01:50
Last Modified: 18 Nov 2020 01:50
URI: http://e-journal.uajy.ac.id/id/eprint/22558

Actions (login required)

View Item View Item