PERANCANGAN SISTEM PENGENDALIAN MUTU DI CV. ANIA KARYATAMA

Kristiadi, Jonathan Yoga (2021) PERANCANGAN SISTEM PENGENDALIAN MUTU DI CV. ANIA KARYATAMA. S1 thesis, UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA.

Preview	Text (Jonathan Yoga Kristiadi) 16 06 087801.pdf Download (5MB) | Preview
	Text 16 06 087802.pdf Restricted to Registered users only Download (491kB)
	Text 16 06 087803.pdf Restricted to Registered users only Download (151kB)
	Text 16 06 087804.pdf Restricted to Registered users only Download (910kB)
	Text 16 06 087805.pdf Restricted to Registered users only Download (757kB)

Abstract

CV. Ania Karyatama merupakan industri manufaktur mebel yang berkantor di Warungboto, Yogyakarta, sedangkan untuk workshop berada di Bantul, Yogyakarta. CV. Ania Karyatama memiliki sistem pengendalian kualitas yang kurang baik dikarenakan tidak memiliki catatan sama sekali mengenai berapa pesanan yang didapatkan, jumlah part atau produk yang dibuat, dan jumlah part/produk yang cacat, serta tidak memiliki instruksi kerja. Perusahaan sering menerima keluhan dari customer salah satunya mengenai kualitas, karena sering menemukan cacat pada produk apabila perusahaan membuat produk dalam jumlah yang sangat banyak, karena tidak terdapat pengecekkan sama sekali untuk mengejar deadline, sehingga permasalahan sulit untuk diselesaikan. Dampak yang ditimbulkan adalah perusahaan tidak dapat melakukan analisis penyebab dari permasalahan tersebut dan tidak dapat meningkatkan kualitas baik dalam proses maupun produk untuk jangka yang panjang, karena tindakan perbaikan untuk pencegahan belum tersedia saat ini. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk merancang dan mengimplementasikan sistem pengendalian kualitas dengan bantuan tools seperti peta proses operasi (PPO), plando-check-act (PDCA), statistical process control (SPC), dan failure mode and effect analysis (FMEA). Penelitian yang dilakukan adalah dengan melakukan wawancara dan mencatat part yang lolos dalam inspeksi maupun yang tidak lolos karena terdapat cacat. Data tersebut digunakan sebagai pertimbangan dalam melakukan analisis dengan metode statistical process control (SPC) dan failure mode and effect analysis (FMEA). Metode SPC digunakan untuk mengetahui apakah kemampuan proses sudah baik atau belum, sedangkan metode FMEA berguna untuk memberikan rekomendasi perbaikan dengan memprioritaskan permasalahan yang memiliki hasil RPN tertinggi. Dalam melakukan analisis data, dibantu dengan software microsoft excel dan microsoft visio. Hasil penelitian dari pembuatan peta kendali variabel, didapatkan bahwa part pinggiran bilik 3 merupakan part paling krusial karena terdapat 2 subgroup yang melebihi dari batas kendali atas, sehingga perlu dilakukan revisi dengan cara mengeliminasi subgroup tersebut. Untuk peta kendali variabel tidak ada yang melebihi dari batas kendali atas. Hasil dari kemampuan proses tiap part, hanya 1 part yang kemampuan prosesnya dikatakan mampu, yaitu part pinggiran bilik atas dan bawah 2 bagian variabel lebar di angka 1,12. Hasil FMEA proses didapatkan bahwa angka RPN tertinggi terdapat pada potensi kegagalan part terlalu panjang maupun terlalu pendek dan part terlalu lebar maupun tidak dengan penyebab potensial tidak adanya instruksi kerja di angka 392. Dengan hasil RPN tersebut, sistem pengendalian kualitas yang dirancang adalah dengan pembuatan instruksi kerja, desain checksheet, dan template untuk analisis menggunakan software minitab dengan bantuan tools statistical process control (SPC). Instruksi kerja yang dibuat yaitu instruksi kerja proses pembuatan master, proses pemotongan, proses penghalusan, proses inspeksi, pemberian lem dan semen putih, pembuatan dan pengisian desain checksheet variabel dan atribut, pembuatan peta kendali rata-rata X dan peta kendali rata-rata rentang, analisis kapabilitas proses, dan pembuatan peta kendali C.

Actions (login required)

View Item