PERANCANGAN SISTEM PENJARANGAN DAN PANEN AYAM PEDAGING UNTUK MENINGKATKAN PENDAPATAN DI PETERNAK ARIE FARM

LUTFI, ARREZI MUHAMMAD (2023) PERANCANGAN SISTEM PENJARANGAN DAN PANEN AYAM PEDAGING UNTUK MENINGKATKAN PENDAPATAN DI PETERNAK ARIE FARM. S1 thesis, Universitas Atma Jaya Yogyakarta.

[img]
Preview
Text (ARREZI MUHAMMAD LUTFI)
19 06 10159 0.pdf

Download (442kB) | Preview
[img]
Preview
Text
19 06 10159 1.pdf

Download (225kB) | Preview
[img]
Preview
Text
19 06 10159 2.pdf

Download (301kB) | Preview
[img] Text
19 06 10159 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (253kB)
[img] Text
19 06 10159 4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (294kB)
[img] Text
19 06 10159 5.pdf
Restricted to Registered users only

Download (739kB)
[img] Text
19 06 10159 6.pdf
Restricted to Registered users only

Download (566kB)
[img]
Preview
Text
19 06 10159 7.pdf

Download (847kB) | Preview

Abstract

Peternakan Arie Farm merupakan suata usaha yang memanfaatkan penghasilan utama dari segi komoditi berupa makhluk hidup yaitu ayam pedaging. Pada peternakan ini terdapat permasalahan yang terjadi pada aktivitas panen berupa hasil pendapatan yang kurang maksimum karena belum terdapat sistem penugasan yang dilakukan pada setiap elemen pekerjaan. Kegiatan penelitian dilakukan dengan melakukan observasi pengenalan tempat serta kondisi peternakan danpengambilan data yang diperlukan untuk analisis dan rancangan implementasi. Pengolahan data tersebut dilakukan dengan memanfaatkan penggunaan tools berupa microsoft excel, POM-QM, microsoft visio dan microsoft word. Metode yang digunakan dalam rancangan implementasi metode penjadwalan hungarian yang memanfaatkan penugasan pekerja berdasarkan kriteria pekerjaan selama aktivitas panen. Dari hasil perancangan implementasi yang sudah dilakukan dengan metode terpilih yaitu metode hungarian atau penugasan didapatkan waktu siklus implementasi sebesar 1,34 jam lebih cepat dibandingan dengan waktu siklus sebelum iplementantasi yaitu 2,43 jam. Adanya usulan perbaikan penempatan pekerja antara lain : Pekerja A aktivitas pengikatan ayam, Pekerja B aktivitas Muat Ke truck, Pekerja C serta E aktivitas Memikul, dan Pekerja D aktivitas penimbangan ayam. Imlementasi yang dilakukan berhasil meningkatkan pendapatan sebesar 3,2% atau Rp229.467.530 dari hasil perancangan implementasi alternatif metode utama.

Item Type: Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords: Sistem penugasan, Hungarian Method, Pendapatan Maksimal
Subjects: Teknik Industri > Sistem Kerja
Divisions: Fakultas Teknologi Industri > Teknik Industri
Depositing User: Editor 2 uajy
Date Deposited: 09 Oct 2023 15:21
Last Modified: 09 Oct 2023 15:21
URI: http://e-journal.uajy.ac.id/id/eprint/30146

Actions (login required)

View Item View Item