JALUR TATA NIAGA KOMODITI KUBIS DI NAGORI (DESA) PEMATANG PURBA, KECAMATAN PURBA, KABUPATEN SIMALUNGUN, SUMATERA UTARA TAHUN 2023

Purba, Ondo Pandapotan (2023) JALUR TATA NIAGA KOMODITI KUBIS DI NAGORI (DESA) PEMATANG PURBA, KECAMATAN PURBA, KABUPATEN SIMALUNGUN, SUMATERA UTARA TAHUN 2023. S1 thesis, Universitas Atma Jaya Yogyakarta.

[img]
Preview
Text (Ondo Pandapotan Purba)
191125147_Bab 0.pdf

Download (1MB) | Preview
[img]
Preview
Text
191125147_Bab 1.pdf

Download (754kB) | Preview
[img]
Preview
Text
191125147_Bab 2.pdf

Download (900kB) | Preview
[img] Text
191125147_Bab 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (942kB)
[img] Text
191125147_Bab 4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)
[img]
Preview
Text
191125147_Bab 5.pdf

Download (997kB) | Preview

Abstract

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui profil, komponen biaya, proses tata niaga, keuntungan, Farmer’s Share dan Share Margin pelaku tata niaga kubis Nagori Pematang Purba, Kecamatan Purba, Kabupaten Simalungun, Sumatera Utara tahun 2023. Waktu penelitian yaitu bulan Mei 2023 – Juni 2023. Data yang digunakan berupa data primer yang diperoleh melalui survei lapangan dan wawancara terstruktur (kuisioner) kepada pelaku tata niaga kubis. Metode pengambilan sampel dengan menggunakan metode Snowball Sampling. Alat analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif, analisis keuntungan, dan analisis Share Margin. Hasil penelitian menemukan bahwa keuntungan petani Nagori Pematang Purba sebesar Rp 5.486.712 / 0,5164 ha dalam satu kali musim panen (Februari 2023 – Mei 2023). Komponen biaya paling tinggi dikeluarkan oleh pedagang besar pada rantai tata niaga I yaitu sebesar Rp 1.800 dan keuntungan tata niaga kubis tertinggi diterima oleh pedagang pengecer pada rantai tata niaga I (share margin = 26.6%), pada rantai tata niaga II (share margin = 16,6%) . Terdapat dua rantai tata niaga kubis dalam penelitian ini. Rantai tata niaga kubis I yaitu Petani – Pedagang Pengumpul – Pedagang Besar – Pedagang Pengecer – Konsumen. Rantai tata niaga II yaitu Petani – Pedagang Besar – Pedagang Pengecer – Konsumen. Rantai tata niaga II ( farmer’s share = 26,6%) lebih efisien dibandingkan dengan rantai tata niaga I ( farmer’s share = 13,3%).

Item Type: Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords: tata niaga kubis, analisis keuntungan, share margin, farmer’s Share, snowball sampling
Subjects: Ilmu Ekonomi > Swadaya Manusia
Divisions: Fakultas Ekonomi > Ilmu Ekonomi
Depositing User: Editor 3 uajy
Date Deposited: 28 Nov 2023 16:43
Last Modified: 28 Nov 2023 16:43
URI: http://e-journal.uajy.ac.id/id/eprint/30649

Actions (login required)

View Item View Item