PERBAIKAN SISTEM PENYIMPANAN DAN PENCATATAN PRODUK UNTUK MENGURANGI PERBEDAAN JUMLAH STOK PADA PET SHOP X

Andyani, Carissa Putri (2024) PERBAIKAN SISTEM PENYIMPANAN DAN PENCATATAN PRODUK UNTUK MENGURANGI PERBEDAAN JUMLAH STOK PADA PET SHOP X. S1 thesis, Universitas Atma Jaya Yogyakarta.

Preview	Text (Carissa Putri Andyani) 190610463_Bab 0.pdf Download (278kB) | Preview
Preview	Text 190610463_Bab 1.pdf Download (319kB) | Preview
Preview	Text 190610463_Bab 2.pdf Download (497kB) | Preview
	Text 190610463_Bab 3.pdf Restricted to Registered users only Download (792kB)
	Text 190610463_Bab 4.pdf Restricted to Registered users only Download (556kB)
	Text 190610463_Bab 5.pdf Restricted to Registered users only Download (974kB)
	Text 190610463_Bab 6.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB)
	Text 190610463_Bab 7.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
Preview	Text 190610463_Bab 8.pdf Download (829kB) | Preview

Abstract

Pet Shop X merupakan usaha ritel yang menyediakan berbagai macam produk untuk memenuhi kebutuhan hewan peliharaan. Pet Shop X kerap menemui adanya ketidakakuratan stok ketika kegiatan stock opname. Ketidakakuratan stok ditandai dengan adanya perbedaan atau selisih jumlah stok fisik produk yang tersimpan dengan stok yang tercatat pada sistem. Permasalahan tersebut dapat berpengaruh terhadap ketersediaan stok produk dan pemenuhan pesanan customer. Adanya selisih stok produk ketika stock opname muncul karena pengelolaan produk di area gudang belum baik, terbatasnya informasi data produk yang tersimpan, dan ketidaktelitian karyawan. Masalah selisih stok yang ditemui akan ditindaklanjuti dengan identifikasi dan analisis aktivitas gudang serta kondisi area penyimpanan. Identifikasi dan analisis aktivitas gudang serta kondisi area penyimpanan dilakukan dengan menggunakan metode 5S untuk memberikan usulan perbaikan yang sesuai dengan kondisi aktual. 5S digunakan sebagai acuan dalam penentuan solusi perbaikan untuk pengelolaan dan penataan produk di gudang. Untuk memudahkan dalam memperoleh informasi terkait produk yang tersimpan di area gudang, dilakukan perancangan sistem informasi gudang. Sistem informasi gudang ini akan melengkapi sistem informasi kasir yang sudah dimiliki Pet Shop X. Sistem informasi gudang berbasis mobile dirancang dengan metode SDLC melalui platform Kodular dan database Airtable. Hasil penelitian berdasarkan rancangan perbaikan yang telah dibuat dan diimplementasikan, mampu menurunkan selisih stok produk yang ditemui ketika stock opname. Dari 110 produk yang diuji cobakan untuk pemeriksaan dan perhitungan stok, persentase ditemukannya selisih stok produk yang pada mulanya sebesar 73%, mengalami penurunan menjadi 37% setelah dilakukan perbaikan pengelolaan produk di gudang.

Actions (login required)

View Item