PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU UNTUK MENGURANGI BIAYA PERSEDIAAN DI CV PERCETAKAN NATANS

Marciano, Jessica Dewi (2024) PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU UNTUK MENGURANGI BIAYA PERSEDIAAN DI CV PERCETAKAN NATANS. S1 thesis, UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA.

[img] Text (Jessica Dewi Marciano)
200610767_Bab 0.pdf

Download (393kB)
[img] Text
200610767_Bab 1.pdf

Download (262kB)
[img] Text
200610767_Bab 2.pdf

Download (440kB)
[img] Text
200610767_Bab 3.pdf

Download (253kB)
[img] Text
200610767_Bab 4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (234kB)
[img] Text
200610767_Bab 5.pdf
Restricted to Registered users only

Download (511kB)
[img] Text
200610767_Bab 6.pdf
Restricted to Registered users only

Download (781kB)
[img] Text
200610767_Bab 7.pdf
Restricted to Registered users only

Download (193kB)
[img] Text
200610767_Bab 8.pdf

Download (1MB)

Abstract

CV Percetakan Natans merupakan suatu perusahaan manufaktur yang memproduksi berbagai macam cetakan kertas. Dalam memperoleh bahan baku kertas yang akan digunakan, perusahaan menjalin kerja sama dengan dua kategori supplier, yaitu dari pabrik dan distributor. CV Percetakan Natans cenderung melakukan pembelian bahan baku dalam jumlah yang banyak ke pabrik agar memperoleh harga beli yang lebih murah. Permintaan konsumen yang bersifat probabilistik dan dinamis, menyebabkan staff gudang mengalami kesulitan dalam menentukan jumlah pemesanan yang tepat sehingga pemesanan dilakukan berdasarkan dari perkiraan saja. Hal ini membuat CV Percetakan Natans terkadang mengalami kehabisan bahan baku yang disuplai dari pabrik. Dalam usaha tetap memenuhi demand yang masuk, maka perusahaan mengatasinya dengan melakukan pemesanan bahan baku dari distributor. Hal tersebut tentu mengakibatkan biaya persediaan yang dikeluarkan perusahaan semakin tinggi akibat adanya selisih harga beli bahan baku sebesar 10%. Pada penelitian yang dilakukan, metode simulasi digunakan untuk membuat model pengendalian persediaan bahan baku kertas, sehingga nantinya mampu meminimumkan biaya persediaan yang ada di CV Percetakan Natans. Model simulasi yang dibuat terdiri dari tiga skenario, dimana merupakan gabungan dari continuous review dan periodic review. Kemudian, pembuatan model simulasi dilakukan menggunakan Microsoft Excel. Pada setiap skenario yang telah dibuat, total biaya persediaan akan dianalisis dan dibandingkan untuk memperoleh hasil skenario terbaik. Berdasarkan analisis pengendalian persediaan bahan baku yang dilakukan, diperoleh hasil skenario terbaik adalah skenario 1 dimana pemesanan dilakukan secara periodik yaitu setiap 30 hari sekali dengan jumlah pemesanan yang sama. Variabel keputusan yang digunakan pada skenario 1 adalah periode pesan, jumlah pesan, dan ROP. Jumlah pesan yang digunakan pada simulasi untuk item 1 hingga 5 secara berurutan adalah 21.000, 132.000, 44.000, 3.400, dan 32.000 lembar. Kemudian, ROP yang digunakan untuk item 1 hingga 5 secara berurutan adalah 19.000, 131.000, 44.000, 3.400, 32.000 lembar. Jumlah pemesanan bahan baku dibuat lebih tinggi dari ROP dengan tujuan untuk memastikan bahwa perusahaan memiliki persediaan yang cukup, sehingga dapat menghindari risiko terjadinya kekurangan stok. Melalui penelitian ini, total biaya persediaan yang diperoleh dari simulasi menunjukkan penurunan sebesar 14,06% atau setara dengan Rp 3.826.494,85 dari kondisi aktual yang ada.

Item Type: Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords: probabilistik, pengendalian persediaan, multi item, simulasi
Subjects: Teknik Industri > Produksi
Divisions: Fakultas Teknologi Industri > Teknik Industri
Depositing User: Editor 3 uajy
Date Deposited: 11 Nov 2024 11:03
Last Modified: 11 Nov 2024 11:03
URI: http://e-journal.uajy.ac.id/id/eprint/32831

Actions (login required)

View Item View Item