AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK Laurencia sp TERHADAP Escherichia coli IFO 3301 DAN Staphylococcus aureus IFO 13276 MENGGUNAKAN VARIASI METODE MASERASI DAN PENGEKSTRAK

Marbun, Viesta Ester Riani (2012) AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK Laurencia sp TERHADAP Escherichia coli IFO 3301 DAN Staphylococcus aureus IFO 13276 MENGGUNAKAN VARIASI METODE MASERASI DAN PENGEKSTRAK. S1 thesis, UAJY.

Preview	Text (Halaman Judul) 0BL00987.pdf Download (1MB) | Preview
Preview	Text (Bab I) 1BL00987.pdf Download (354kB) | Preview
Preview	Text (Bab II) 2BL00987.pdf Download (1MB) | Preview
	Text (Bab III) 3BL00987.pdf Restricted to Registered users only Download (843kB)
	Text (Bab IV) 4BL00987.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
Preview	Text (Bab V) 5BL00987.pdf Download (2MB) | Preview

Abstract

Laurencia sp merupakan salah satu rumput laut merah (Rhodophyceae) yang belum banyak dikenal dan dimanfaatkan di Indonesia. Berdasarkan penelitian terdahulu, Laurencia sp memiliki aktivitas antibakteri karena mengandung senyawa terpenoida yang berfungsi sebagai antifungi, antibakteri, dan antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui metode maserasi dan jenis pengekstrak yang paling presisi untuk mendapatkan ekstrak Laurencia sp yang dapat menghambat mikrobia uji, membandingkan aktivitas antibakteri ekstrak Laurencia sp dengan penisilin dan streptomisin, dan mengetahui sifat antibakteri ekstrak Laurencia sp. Ekstraksi Laurencia sp menggunakan empat metode maserasi, yaitu maserasi biasa, maserasi digesti, maserasi pengadukan kontinyu, remaserasi sedangkan variasi pengekstrak yang digunakan yaitu etanol dan heksan. Mikrobia uji yang digunakan dalam penelitian ini adalah Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Uji aktivitas antibakteri ekstrak Laurencia sp menggunakan metode difusi agar untuk mengukur luas zona hambat. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) Faktorial dan RAL. Berdasarkan hasil penelitian dan analisis data, variasi metode maserasi tidak memengaruhi aktivitas antibakteri ekstrak Laurencia sp terhadap mikrobia uji walaupun maserasi biasa cenderung menghasilkan ekstrak Laurencia sp yang lebih presisi menghambat E. coli dan remaserasi untuk S. aureus. Adapun variasi pengekstrak memengaruhi aktivitas antibakteri ekstrak Laurencia sp terhadap mikrobia uji. Ekstrak Laurencia sp menggunakan etanol memiliki aktivitas antibakteri yang lebih presisi dalam menghambat mikrobia uji dibandingkan heksan, yaitu untuk pengekstrak etanol sebesar 6,33 mm2 terhadap E. coli dan 6,77 mm2 terhadap S. aureus sedangkan pengekstrak heksan sebesar 0,02 mm2 terhadap E. coli dan 0,09 mm2 terhadap S. aureus. Aktivitas antibakteri ekstrak Laurencia sp dalam menghambat E. coli lebih kuat dibandingkan penisilin dan setara dengan streptomisin sedangkan dalam menghambat S. aureus lebih lemah dibandingkan penisilin dan setara dengan streptomisin. Sifat antibakteri ekstrak Laurencia sp bersifat bakteriostatik terhadap E. coli dan S. aureus.

Actions (login required)

View Item