PERANCANGAN PLANOGRAM BERDASARKAN MERCHANDISE HIERARCHY DAN CATEGORY MANAGEMENT PADA RITEL SANIE MART

DEPARI, MABIRONA (2019) PERANCANGAN PLANOGRAM BERDASARKAN MERCHANDISE HIERARCHY DAN CATEGORY MANAGEMENT PADA RITEL SANIE MART. S1 thesis, UAJY.

Text TF07907.pdf Restricted to Repository staff only Download (9MB)

Abstract

Sanie mart merupakan ritel yang menjual berbagai kebutuhan yang telah berdiri sejak tahun 1998. Masalah yang dialami ritel ini adalah terkait dengan kepuasan konsumen, yaitu konsumen kesulitan menemukan produk yang diinginkan. Hal ini terjadi karena kurangnya perencanaan dalam penataan atau penempatan produk rak. Berdasarkan hal tersebut, maka dibuat perencanaan dalam penataan atau penempatan produk pada rak dalam bentuk planogram. Tujuan dari penelitian ini adalah merancang planogram berdasarkan category management dan merchandise hierarchy. Dimulai dengan proses category management, kemudian pembuatan hierarchy produk yang berdasarkan pada purchase hierarchy konsumen dalam memilih produk. Berdasarkan hasil penyebaran kuesioner, maka didapatkan bahwa purchase hierarchy setiap kategori produk berbeda-beda. Kategori makanan ringan minuman dalam kemasan, dan perlengkapan membuat makanan adalah merek, sementara kategori minuman instan, mi, bumbu instan adalah rasa, dan untuk kategori daily need adalah aroma.

Actions (login required)

View Item