ANALISIS KELAYAKAN USAHA JAMUR KUPING DI UMKM JAYA SANJAYA

Sanjaya, Oktavianus Chris (2019) ANALISIS KELAYAKAN USAHA JAMUR KUPING DI UMKM JAYA SANJAYA. S1 thesis, Universitas Atma Jaya Yogyakarta.

Text TI_06938.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Pada penelitian ini, penulis yang sekaligus pemilik UKM akan meneliti persoalan yang terjadi pada UKM yang akan digunakan untuk keperluan pengembangan usaha. UKM Jaya sanjaya bergerak di bidang Agrobisnis . menurut kamus besar bahasa indonesia (KBBI) agrobisnis adalah usaha yang bergerak disektor pertanian baik di sektor hulu maupun hilir.Sejak tahun 2015 UKM ini hanya memproduksi satu jenis jamur yaitu jamur tiram,pada pengembangannyai UKM berencana melakukan penambahan produksi jenis baru, jamur yang akan diproduksi adalah jamur kuping merah.alasan pemilihan jamur kuping merah karena jamur cara penanam jamur kuping relatif sama dengan jamur tiram, jamur ini relatif bersifat dinamis karena dapat diawetkan hingga 1 tahun, selain itu panen jamur kuping dapat dilakukan secara serentak, sehingga memudahkan perawatan dan keamanannya.Dalam upaya mengembangan usaha diperlukan analisis kelayakan usaha, supaya usaha yang akan di terapkan memperoleh keuntungan yang besar. Analisis yang di lakukan pada penelitian ini adalah aspek pasar, aspek teknis, aspek legalitas, lingkungan dan sosial, dan aspek sosial. Aspek pasar merupakan aspek untuk menganalisis mengenai daya jual produk dipasaran, aspek teknis merupakan aspek yang menganalisis tentang semua pemasalahan yang terjadi dilapangan.aspek legalitas, lingkungan dan sosial aakan menganalisis mengenai masalah peijinan dala usaha, sedangkan aspek lingkungan menganalisis dampak yang ditimbulkan pada linngkungan sekitar, aspek sosial merupakan aspek yang menganasisis hubungan UMKM dengan masyarakat sekitas, sedangkan aspek finansial adalah akan menganalisis biaya-biaya yang dibutuhkan dalam membuat usaha tersebut.Dalam mengembangkan usaha pada UMKM Jaya Sanjaya memerlukan adanya analisis pada semua aspek yang terdiri dari aspek pasar, aspek teknis, aspek legalitas, lingkungan dan sosial, serta aspek finansial. Dari berbagai aspek akan menganalisis dari sudut pandang menurut masing-masing aspek dengan tujuan perencanaan pengembangan usaha UMKM Jaya Sanjaya dapat maksimal dan dapat menguntungkan UMKM

Actions (login required)

View Item