USULAN OPTIMASI PENGELOLAAN PERSEDIAAN CLAY CAIR DAN REUSE CLAY DI NARUNA CERAMIC

Andriani, Devina Evanty (2022) USULAN OPTIMASI PENGELOLAAN PERSEDIAAN CLAY CAIR DAN REUSE CLAY DI NARUNA CERAMIC. S1 thesis, Universitas Atma Jaya Yogyakarta.

Preview	Text (Devina Evanty Andriani) 180609943_Bab 0.pdf Download (564kB) | Preview
Preview	Text 180609943_Bab 1.pdf Download (111kB) | Preview
Preview	Text 180609943_Bab 2.pdf Download (489kB) | Preview
	Text 180609943_Bab 3.pdf Restricted to Registered users only Download (191kB)
	Text 180609943_Bab 4.pdf Restricted to Registered users only Download (179kB)
	Text 180609943_Bab 5.pdf Restricted to Registered users only Download (6MB)
Preview	Text 180609943_Bab 6.pdf Download (164kB) | Preview

Abstract

Pengelolaan persediaan bahan baku sangat dipengaruhi oleh karakteristik bahan baku yang disimpan. Bahan baku clay cair membutuhkan perlakuan khusus berupa aging time sebelum digunakan, di samping itu proses produksi keramik yang masih konvensional di Naruna Ceramic Studio membuat munculnya banyak waste berupa reuse clay. Jumlah reuse clay yang dihasilkan per-harinya lebih banyak daripada jumlah yang digunakan untuk clay cair. Kondisi tersebut menyebabkan timbunan reuse clay lebih besar dibandingkan clay cair dan menunjukkan bahwa reuse clay belum dimanfaatkan semaksimal mungkin. Pada penelitian kali ini, pengelolaan inventory dilakukan dengan mempertimbangkan kebutuhan perlakuan khusus untuk clay cair berupa aging time. Analisis dilakukan menggunakan metode ABC Analysis, Forecasting, dan Simulasi. ABC Analysis digunakan untuk mengelompokkan varian produk berdasar banyaknya material clay cair yang digunakan, forecasting digunakan untuk mengetahui demand clay cair, dan simulasi dilakukan untuk mendapatkan skenario solusi terbaik di periode 3 bulan ke depan. Solusi yang didapatkan berupa skenario jangka panjang dan jangka pendek berupa pengaturan persediaan dan produksi clay cair sehingga total biaya bisa menurun, Q reuse clay menurun, dan adanya peluang bagi persediaan clay cair supaya memenuhi target aging time yang diinginkan. Skenario jangka pendek yaitu Skenario 1B yang bisa menurunkan total biaya menjadi Rp 3.141.224 dan bisa menurunkan Q reuse clay sebesar 183,15 kg. Skenario jangka panjang yaitu Skenario 1C yang menghasilkan total biaya sebesar Rp 7.536.225 namun bisa meminimasi Q reuse clay secara maksimum hanya dalam waktu 2 bulan dan memiliki banyaknya persediaan clay cair sekitar 4600 liter di akhir periode simulasi sehingga clay cair akan mengalami peningkatan durasi aging time sedikit demi sedikit.

Actions (login required)

View Item