GAMBARAN HISTOPATOLOGIS PANKREAS MENCIT (Mus musculus) Swiss-Webster JANTAN DIABETES YANG DIINDUKSI ALOKSAN SETELAH PEMBERIAN SARI BUAH BERENUK (Crescentia cujete)

Pertiwi, Helena Ratri Nanda (2025) GAMBARAN HISTOPATOLOGIS PANKREAS MENCIT (Mus musculus) Swiss-Webster JANTAN DIABETES YANG DIINDUKSI ALOKSAN SETELAH PEMBERIAN SARI BUAH BERENUK (Crescentia cujete). S1 thesis, Universitas Atma Jaya.

[img] Text (Helena Ratri Nanda Pertiw)
200802146(0).pdf

Download (1MB)
[img] Text
200802146(1).pdf

Download (456kB)
[img] Text
200802146(2).pdf

Download (1MB)
[img] Text
200802146(3).pdf
Restricted to Registered users only

Download (573kB)
[img] Text
200802146(4).pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)
[img] Text
200802146(5).pdf
Restricted to Registered users only

Download (2MB)

Abstract

Diabetes melitus merupakan penyakit gangguan metabolik kronis yang ditandai dengan kondisi hiperglikemia. Kondisi hiperglikemia ini menimbulkan efek yang tidak baik bagi tubuh karena mampu menyebabkan kerusakan organ pankreas akibat adanya stres oksidatif. Salah satu tanaman yang berpotensi sebagai obat alami untuk diabetes adalah berenuk (Crescentia cujete). Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh pemberian sari buah berenuk terhadap perbaikan organ pankreas mencit (Mus musculus) jantan diabetes yang diinduksi aloksan. Penelitian dilakukan menggunakan metode eksperimen laboratorium dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Penelitian menggunakan mencit yang dikelompokkan ke dalam 6 perlakuan, yaitu empat dosis sari buah berenuk 5 ml/kg BB, 10 ml/kg BB, 15 ml/kg BB, dan 20 ml/kg BB, satu kontrol negatif (akuades), dan satu kontrol positif (glibenklamid). Parameter yang diamati berupa kadar gula darah, berat badan, dan kondisi organ pankreas mencit. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sari buah berenuk mengandung senyawa flavonoid, fenol, alkaloid, tanin, dan saponin yang berpotensi sebagai antioksidan untuk melawan radikal bebas. Dosis sari buah berenuk 5 ml/kg BB dan 20 ml/kg BB mampu memberikan pengaruh terbaik dalam penurunan kadar gula darah dan perbaikan struktur organ pankreas mencit. Pengamatan organ pankreas mencit menunjukkan perbaikan sel β pankreas yang ditandai dengan pengurangan nekrosis, degenerasi, dan vakuolisasi sel. Berdasarkan data tersebut, dapat disimpulkan bahwa sari buah berenuk berpotensi untuk menurunkan kadar gula darah dan memperbaiki kerusakan organ pankreas mencit.

Item Type: Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords: Sari buah berenuk, Aloksan, Mencit diabetes, Kadar gula darah, Organ pankreas
Subjects: Teknobiologi > Tekno Pangan
Divisions: Fakultas Teknobiologi > Biologi
Depositing User: Unnamed user with email ksi
Date Deposited: 11 Mar 2025 14:34
Last Modified: 11 Mar 2025 14:34
URI: http://e-journal.uajy.ac.id/id/eprint/33706

Actions (login required)

View Item View Item