USULAN PERSEDIAAN OPTIMAL DENGAN METODE PERAMALAN PERMINTAAN DI CV. SUMBER PASIR UTAMA

Wendrian, Guido Bian (2021) USULAN PERSEDIAAN OPTIMAL DENGAN METODE PERAMALAN PERMINTAAN DI CV. SUMBER PASIR UTAMA. S1 thesis, Universitas Atma Jaya Yogyakarta.

[img]
Preview
Text (Guido Bian Wendrian)
170609163_Bab 0.pdf

Download (415kB) | Preview
[img]
Preview
Text
170609163_Bab 1.pdf

Download (246kB) | Preview
[img]
Preview
Text
170609163_Bab 2.pdf

Download (353kB) | Preview
[img] Text
170609163_Bab 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (176kB)
[img] Text
170609163_Bab 4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (489kB)
[img] Text
170609163_Bab 5.pdf
Restricted to Registered users only

Download (902kB)
[img]
Preview
Text
170609163_Bab 6.pdf

Download (752kB) | Preview

Abstract

Permasalahan yang terjadi pada CV. Sumber Pasir Utama adalah terjadi penurunan permintaan yang diakibatkan oleh penundaan aktivitas ekonomi akibat pandemi dan CV. SPU dalam menentukan permintaan pasar masih menggunakan metode kualitatif sehingga informasi yang didapatkan hanya berdasarkan mulut ke mulut dan berdasarkan dari pengalaman sebelumnya sehingga dalam melakukan persediaan pasir menjadi tidak efektif dan menyebabkan biaya persediaan yang tinggi. Metode yang digunakan untuk menentukan permintaan pasar adalah metode single exponential smoothing, double exponential smoothing, moving average, single moving average, weighted moving average, dan naive. Setelah mendapatkan metode peramalan yang tepat maka dapat menentukan safety stock dengan service level 90%, 95%, dan 99% berbasis data peramalan. Setelah mendapatkan hasil peramalan dan safety stock maka dilakukan simulasi biaya persediaan yang optimal dan durasi penambangan pasir dengan menggunakan Microsoft Excel. Metode yang tepat untuk digunakan dalam meramalkan data permintaan adalah dengan metode Simple Moving Average dan metode yang tepat untuk digunakan dalam meramalkan data persediaan adalah dengan metode Moving Average. Hasil simulasi biaya persediaan menunjukkan bahwa simulasi biaya persediaan yang optimal adalah apabila CV. SPU mengimplementasikan safety stock pada service level 90%, maka CV. SPU dapat menghemat sebesar Rp 201.055.000,84 dan persentase penghematan yang didapat adalah sebesar 64%. Hasil simulasi durasi penambangan menunjukkan bahwa dengan implementasi pada service level 90%, maka CV. SPU dapat melakukan penambangan dengan rata-rata durasi penambangan dalam 1 hari adalah selama 6,89 jam.

Item Type: Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords: peramalan, safety stock, service level, simulasi, optimasi biaya
Subjects: Teknik Industri > Produksi
Divisions: Fakultas Teknologi Industri > Teknik Industri
Depositing User: editor2 dua uajy
Date Deposited: 04 Oct 2021 13:02
Last Modified: 04 Oct 2021 13:14
URI: http://e-journal.uajy.ac.id/id/eprint/24883

Actions (login required)

View Item View Item