ANALISIS EFISIENSI LAYOUT PROSES PRODUKSI (Studi Kasus Pada Pabrik Gula Pangka di Tegal Jawa Tengah)

Wicakso, Yohanes Rigen (2019) ANALISIS EFISIENSI LAYOUT PROSES PRODUKSI (Studi Kasus Pada Pabrik Gula Pangka di Tegal Jawa Tengah). S1 thesis, UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA.

Preview	Text (Yohanes Rigen Wicakso) 15 03 22396_0.pdf Download (1MB) | Preview
Preview	Text 15 03 22396_1.pdf Download (168kB) | Preview
Preview	Text 15 03 22396_2.pdf Download (219kB) | Preview
	Text 15 03 22396_3.pdf Restricted to Registered users only Download (417kB)
	Text 15 03 22396_4.pdf Restricted to Registered users only Download (494kB)
Preview	Text 15 03 22396_5.pdf Download (762kB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis layout yang diterapkan Pabrik Gula Pangka dan untuk mengetahui pengelompokan elemen pekerjaan serta tingkat efisiensi dari layout fasilitas produksi pada Pabrik Gula Pangka. Untuk dapat mengetahui jenis layout yang diterapkan oleh Pabrik Gula Pangka, dilakukan pengamatan atas efisiensi layout Pabrik Gula Pangka lalu dibandingkan dengan konsep layout bersadarkan teori-teori. Sedangkan untuk dapat mengetahui layout yang diterapkan Pabrik Gula Pangka digunakan Metode Analisis Layout. Analisis ini meliputi 3 kriteria. Pertama, output yang dihasilkan per hari, kedua, desain layout dan ketiga jumlah stasiun kerja. Hasil penelitian menunjukan bahwa jenis layout yang diterapkan Pabrik Gula Pangka adalah layout produk. Kapasitas seseungguhnya (2070 tth) lebih besar dari kapasitas standar (1700). Desain layout yang digunakan Pabrik Gula Pangka merupakan desain garis yang efisien dengan siklus waktu jam menganggur pekerja (76,34 menit) lebih kecil dari siklus maksimum yang menghasilkan waktu jam menganggur pekerja (84,16 menit). Kedua kriteria tersebut memenuhi persyaratan efisiensi. Namun ketika melihat kriteria ketiga belum terpenuhi karena jumlah stasiun kerja yang digunakan belum minimal. Berdasarkan analisis perusahaan hanya membutuhkan 1 stasiun kerja tetapi pada kenyataan terdapat 5 stasiun kerja.

Actions (login required)

View Item