PERENCANAAN RUTE DISTRIBUSI UMKM KERUPUK 808 UNTUK MEMINIMASI KETERLAMBATAN PENGIRIMAN

Estiningtyas, M. C. (2022) PERENCANAAN RUTE DISTRIBUSI UMKM KERUPUK 808 UNTUK MEMINIMASI KETERLAMBATAN PENGIRIMAN. S1 thesis, Universitas Atma Jaya Yogyakarta.

[img]
Preview
Text (M. C. Estiningtyas)
18 06 09761 0.pdf

Download (481kB) | Preview
[img]
Preview
Text
18 06 09761 1.pdf

Download (198kB) | Preview
[img]
Preview
Text
18 06 09761 2.pdf

Download (395kB) | Preview
[img] Text
18 06 09761 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (227kB)
[img] Text
18 06 09761 4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (572kB)
[img] Text
18 06 09761 5.pdf
Restricted to Registered users only

Download (844kB)
[img] Text
18 06 09761 6.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)
[img]
Preview
Text
18 06 09761 7.pdf

Download (825kB) | Preview

Abstract

UMKM Kerupuk 808 merupakan usaha lokal asal Palembang yang bergerak pada bidang makanan, yaitu kerupuk dan kemplang. Saat ini, UMKM Kerupuk 808 melakukan pengiriman pesanan kepada konsumennya dengan menggunakan kurir pribadi. Permasalahan yang dihadapi oleh UMKM Kerupuk 808 adalah sering mengalami keterlambatan pengiriman pesanan dikarenakan jumlah dan kapasitas armada yang digunakan terbatas. Keterlambatan pengiriman pesanan ini menyebabkan UMKM Kerupuk 808 menerima banyak komplain hingga pernah mengalami kehilangan konsumen tetap. Berdasarkan analisis akar masalah dengan menggunakan fishbone diagram, penyebab utama dari keterlambatan pengiriman yang terjadi adalah UMKM Kerupuk 808 menentukan rute secara subjektif dan acak. Keunikan dari penelitian ini adalah kurir mengharapkan adanya penambahan jumlah armada untuk mempermudah proses distribusi. Di lain sisi, pemilik UMKM Kerupuk 808 memiliki keterbatasan budget untuk memenuhi permintaan tersebut dan memilih untuk mengganti armada saat ini dengan armada yang sesuai dengan kebutuhan. Maka dari itu, pada penelitian ini akan melakukan perancangan rute distribusi dengan tiga alternatif solusi yang mempertimbangkan biaya pada setiap alternatif solusi. Alternatif solusi pertama adalah perancangan rute dengan memanfaatkan armada yang ada, alternatif solusi kedua adalah perancangan rute dengan penambahan jumlah armada, dan alternatif solusi ketiga adalah perancangan rute dengan mengganti armada dengan kapasitas yang sesuai dengan kebutuhan. Terdapat empat metode yang digunakan sebagai perbandingan hasil dalam penelitian, yaitu Metode Nearest Neighbour, Nearest Neighbour Insertion, Algoritma Sweep, dan Saving Matrix. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, solusi yang terpilih adalah perancangan rute dengan mengganti armada dengan kapasitas yang sesuai dengan kebutuhan. Metode yang menghasilkan jarak tempuh dan waktu tempuh terpendek adalah Metode Nearest Neighbour Insertion dan Saving Matrix. Hasil perancangan rute yang dilakukan mampu meminimasi keterlambatan pengiriman pesanan dengan memperpendek jarak tempuh sebesar 75,5 km dan waktu tempuh sebesar 6 jam 41 menit bila dibandingkan dengan rute awal. Selain itu, usulan rute distribusi yang diberikan juga dapat menghemat biaya BBM sebesar Rp 91.425/minggu.

Item Type: Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords: rute distribusi, nearest neighbour, nearest neighbour insertion, algoritma sweep, saving matrix
Subjects: Teknik Industri > Sistem Kerja
Divisions: Fakultas Teknologi Industri > Teknik Industri
Depositing User: Editor UAJY
Date Deposited: 08 Nov 2022 10:53
Last Modified: 08 Nov 2022 10:53
URI: http://e-journal.uajy.ac.id/id/eprint/27826

Actions (login required)

View Item View Item