PERBAIKAN SISTEM KERJA DI PRODUSEN TELUR ASIN UNTUK MEMENUHI TARGET PRODUKSI

Rizky, Evan Daniel (2024) PERBAIKAN SISTEM KERJA DI PRODUSEN TELUR ASIN UNTUK MEMENUHI TARGET PRODUKSI. S1 thesis, Universitas Atma Jaya Yogyakarta.

Preview	Text (Evan Daniel Rizky) 180610022_Bab 0.pdf Download (291kB) | Preview
Preview	Text 180610022_Bab 1.pdf Download (244kB) | Preview
Preview	Text 180610022_Bab 2.pdf Download (279kB) | Preview
	Text 180610022_Bab 3.pdf Restricted to Registered users only Download (710kB)
	Text 180610022_Bab 4.pdf Restricted to Registered users only Download (361kB)
	Text 180610022_Bab 5.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text 180610022_Bab 6.pdf Restricted to Registered users only Download (238kB)
Preview	Text 180610022_Bab 7.pdf Download (543kB) | Preview

Abstract

Penelitian yang dilakukan di UD. Anugerah Bersodara di Muntilan, Magelang, Jawa Tengah ini dilakukan untuk menyelesaikan permasalahan target produksi yang tidak tercapai. Penyelesaian masalah ini dilakukan dengan cara mengidentifikasi permasalahan yang terjadi, lalu memberikan beberapa alternatif solusi yang sesuai dengan permasalahan yang terjadi saat ini. Setelah pemilik usaha, stakeholder menyetujui alternatif solusi yang sesuai yakni merancang Standard Operating Procedure (SOP). Sebelum dibuat suatu SOP, untuk membuat standar- standar yang ada, maka dilakukan terlebih dahulu perhitungan yaitu dengan metode forecasting, Economic Order Quantity, Safety Stock, dan Reordering Point, Hasil penelitian tersebut menghasilkan sebuah SOP dan dilakukan pengujian selama satu tahun. Dari hasil tersebut didapat bahwa dengan menerapkan SOP yang sudah dirancang dan mendapatkan feedback dari pemilik usaha. Target produksi yang awalnya tidak terpenuhi sebanyak 46% atau 6 dari 13 bulan menjadi 0% (target produksi terpenuhi selama satu tahun). dari hal ini kesimpulannya adalah dengan memiliki SOP yang sesuai, maka target produksi dapat tercapai.

Actions (login required)

View Item