MODIFIKASI FASILITAS PENGEMASAN UNTUK PENYESUAIAN PENAMBAHAN INOVASI PRODUK KOPI TUBRUK DI PT XYZ

Floretta, Delicia (2024) MODIFIKASI FASILITAS PENGEMASAN UNTUK PENYESUAIAN PENAMBAHAN INOVASI PRODUK KOPI TUBRUK DI PT XYZ. S1 thesis, UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA.

Preview	Text (Delicia Floretta) 200610608_Bab 0.pdf Download (221kB) | Preview
Preview	Text 200610608_Bab 1.pdf Download (364kB) | Preview
Preview	Text 200610608_Bab 2.pdf Download (1MB) | Preview
	Text 200610608_Bab 3.pdf Restricted to Registered users only Download (312kB)
	Text 200610608_Bab 4.pdf Restricted to Registered users only Download (227kB)
	Text 200610608_Bab 5.pdf Restricted to Registered users only Download (998kB)
	Text 200610608_Bab 6.pdf Restricted to Registered users only Download (987kB)
	Text 200610608_Bab 7.pdf Restricted to Registered users only Download (383kB)
Preview	Text 200610608_Bab 8.pdf Download (288kB) | Preview

Abstract

PT XYZ merupakan perusahaan food and beverage yang memproduksi kopi tubruk asli dan kopi tubruk manis. Saat ini, PT XYZ mengembangkan inovasi produk kopi tubruk yang baru berupa kopi celup dalam kemasan tea bag. Setelah melakukan diskusi dengan stakeholder dan identifikasi terhadap permasalahan, didapatkan bahwa perusahaan belum dapat memulai produksi produk baru menggunakan fasilitas yang sudah ditentukan karena layout penempatan fasilitas belum ditentukan terutama pada bagian lini pengemasan produk baru tersebut dan analisis return on investment. Penelitian ini menggunakan alternatif solusi yang terpilih yaitu penggunaan modifikasi lini pengemasan B dengan penambahan belt conveyor dan ball transfer conveyor, serta pembuatan lubang warehouse. Solusi yang terpilih merupakan hasil pertimbangan dari tinjauan pustaka dan diskusi dengan stakeholder internal yang terdiri dari assistant manager production, assistant manager engineering, dan manager PPIC. Prosedur yang digunakan dalam penelitian ini adalah Tompkin’s Facilities Planning Process. Perancangan solusi yang sudah dibuat menghasilkan rancangan layout pada lini pengemasan yang akan digunakan untuk memproduksi produk baru. Investasi yang diberikan pada perancangan layout lini pengemasan mendapatkan hasil return on investment sebesar 14%. Investasi yang diberikan dalam perancangan ini mencapai target dari stakeholder yaitu dapat memberikan persentase return on investment minimal 10%.

Actions (login required)

View Item