PROTOTIPE POLA CETAKAN COKELAT PRAJURIT KERATON YOGYAKARTA MENGGUNAKAN TEKNOLOGI LASER CUTTING

Lukiman, Julienne Erika Rosiana (2012) PROTOTIPE POLA CETAKAN COKELAT PRAJURIT KERATON YOGYAKARTA MENGGUNAKAN TEKNOLOGI LASER CUTTING. S1 thesis, UAJY.

[img]
Preview
Text (Halaman Judul)
0TI05202.pdf

Download (1MB) | Preview
[img]
Preview
Text (Bab I)
1TI05202.pdf

Download (71kB) | Preview
[img]
Preview
Text (Bab II)
2TI05202.pdf

Download (65kB) | Preview
[img] Text (Bab III)
3TI05202.pdf
Restricted to Registered users only

Download (750kB)
[img] Text (Bab IV)
4TI05202.pdf
Restricted to Registered users only

Download (451kB)
[img] Text (Bab V)
5TI05202.pdf
Restricted to Registered users only

Download (2MB)
[img]
Preview
Text (Bab VI)
6TI05202.pdf

Download (4MB) | Preview

Abstract

Uji coba pertama dalam pembuatan prototipe pola cetakan cokelat praline prajurit keraton Yogyakarta menggunakan software ArtCAM Pro 9 tidak dapat memberikan profil relief yang jelas. Oleh sebab itu, pada penelitian ini akan dibuat pola cetakan cokelat prajurit keraton Yogyakarta menggunakan teknologi laser cutting sebagai alternatif pilihan dalam pembuatan pola. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kreatif. Tahap pertama yang dilakukan yaitu proses brainstorming untuk menghasilkan ide-ide dalam mendesain cokelat prajurit keraton Yogyakarta. Dari hasil brainstorming yang didapatkan kemudian dilakukan pengambilan keputusan dan tools yang dipakai adalah fishbone diagram. Hasil akhir dari penelitian ini berupa 10 prototipe prajurit keraton Yogyakarta dalam bentuk pola cetakan cokelat. Total biaya produksi dalam pembuatan cetakan plastik dengan bahan PVC 0,5 mm menggunakan mesin thermoforming adalah sebesar Rp 319.878,33. Biaya ini jauh lebih murah dibandingkan dengan total biaya produksi pembuatan cetakan cokelat pada uji coba pertama yang membutuhkan biaya sebesar Rp 4.986.677,06.

Item Type: Thesis (S1)
Subjects: Teknik Industri > Industri
Divisions: Fakultas Teknologi Industri > Teknik Industri
Depositing User: Editor UAJY
Date Deposited: 24 Apr 2013 08:52
Last Modified: 24 Apr 2013 08:52
URI: http://e-journal.uajy.ac.id/id/eprint/827

Actions (login required)

View Item View Item