PENGUKURAN PRODUKTIVITAS PT. SALAMA NUSANTARA DENGAN METODE AMERICAN PRODUCTIVITY CENTER (APC)

SURYANINGRUM, DESY WULANDARI (2017) PENGUKURAN PRODUKTIVITAS PT. SALAMA NUSANTARA DENGAN METODE AMERICAN PRODUCTIVITY CENTER (APC). S1 thesis, UAJY.

	Text (HALAMAN JUDUL) TI069530.pdf Download (3MB)
	Text (BAB I) TI069531.pdf Download (47kB)
	Text (BAB II) TI069532.pdf Download (126kB)
	Text (BAB III) TI069533.pdf Download (55kB)
	Text (BAB IV) TI069534.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text (BAB V) TI069535.pdf Restricted to Registered users only Download (330kB)
	Text (BAB VI) TI069536.pdf Restricted to Registered users only Download (316kB)
	Text (BAB VII) TI069537.pdf Download (258kB)

Abstract

PT. Salama Nusantara adalah perusahan yang bergerak dibidang minuman herbal kering tradisional. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur indeks produktivitas produk teh dan produk non teh. Serta memberi usulan agar dapat merencanakan peningkatan produktivitas berdasarkan hasil pengukuran. Manfaat pengukuran produktivitas adalah membandingkan hasil pengukuran dengan produktivitas standar yang telah ditetapkan manajemen, melihat bagaimana perbaikan produktivitas telah terjadi dari waktu ke waktu dan membandingkan dengan produktivitas industri sejenis yang menghasilkan produk serupa. Metode yang akan digunakan untuk mengukur produktivitas produk teh dan produk non teh adalah metode American Productivtiy Center (APC). Output yang digunakan adalah data penjualan produk teh dan non teh serta harga jual produk pada periode yang diteliti. Input yang digunakan adalah input tenaga kerja, input material, input energi, input modal, input perawatan dan input total. Hasil yang diperoleh dari pengukuran produktivitas dengan metode APC. Perbandingan angka indeks produktivitas produk teh sebesar 0,9511 lebih rendah angka indeks produktivitas produk non teh sebesar 1,3914. Angka indeks produktivitas total produk non teh lebih tinggi daripada produk teh. Untuk menganalisa tingginya indeks produktivitas produk non teh karena output produk non teh pada periode 1 meningkat daripada periode 0 dan input yang dikeluarkan produk non teh menurun diikuti dengan turunnya output. Sedangkan angka indeks produktivitas total produk teh dibawah angka 1 karena penurunan output lebih besar daripada penurunan input. Usulan perbaikan untuk produk teh dan produk non teh adalah menaikkan penjualan produk teh dan non teh ke seluruh Indonesia. Serta meminjau lebih pada pemakainan bahan baku, melakukuan penghematan bahan baku seperti tidak membeli bahan baku utama dan pendukung berlebihan disesuaikan dengan output pada bulan sebelumnya dan membuat buku khusus untuk mencatat pembelian bahan baku setiap bulan, pencatatan pemakaian bahan baku dilakukan per hari dan mencatat produk yang jadi dan setengah jadi (sesuai alur proses produksi produk non teh).

Actions (login required)

View Item